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パン教室へ

2008 - 05/01 [Thu] - 20:46

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今日はパン教室の日だった。

手前から丸いパンは「モーレ」「アニーズブレッド」、左奥は「人参サラダ」右側は「人参スープ」。

「モーレ」はフランスパンで水蒸気なしで焼き上げるパン。
「アニーズブレッド」はレーズンとくるみの入った生地を三つあみにして、リング型に入れて焼くパン。
「人参サラダ」は人参の千切りと貝割れ、ツナとポテチをマヨネーズフレンチドレッシングであえたサラダ。
「人参スープ」は人参をコンソメスープで柔らかく煮込んで、ミキサーにかけたスープ。

お腹イーッパイのパン教室でした。

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kumi

Author:kumi
11歳と8歳の姉妹の母です。日々のこと、趣味のこと、新たに義母の認知症のこと、他愛も無い事をつづっている干物主婦ブログです。趣味はゲーム・昼寝。気が向いたらパンや石けん作ります。ツイッター始めました@kmmknok

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